ГлавнаяРецептыКонсервированиеПовидло

Повидло яблочно-черничное

Повидло яблочно-черничное
Вилка 02.08.2008 518 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Яблоки - 500 грамм
  2. Черника - 500 грамм
  3. Сахар - 600 грамм

Способ приготовления

Яблоки нарезают дольками и варят до размягчения в кастрюле под крышкой с 3 столовыми ложками воды. Затем протирают яблочную массу через сито. Чернику разминают ложкой, смешивают с яблочным пюре и уваривают на слабом огне до половины первоначальной массы. После этого в пюре добавляют сахар и варят до готовности. Раскладывают в банки в горячем виде.

Комментарии (0)