ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыМасленица

Пан-кекс по-гански

Пан-кекс по-гански
Вилка 29.01.2024 975 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Мука пшеничная - 40 грамм
  2. Молоко - 30 грамм
  3. Яйцо - 1 штуки
  4. Сахар - 5 грамм
  5. Дрожжи - 5 грамм
  6. Масло сливочное - 5 грамм
  7. Варенье или джем - 30 грамм
  8. Лимон - 10 грамм
  9. Соль

Способ приготовления

Из муки, молока, яйца,сахара, соли и дрожжей замешивают тесто до густоты жидкой сметаны и выпекают блины по 2 штуки на порцию, обжаривая их с обеих сторон. Блины с одной стороны смазывают вареньем или джемом и заворачивают рулетом.

При подаче сверху кладут дольку лимона.

Комментарии (0)