ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыТу Би-шват

Десерт с шоколадом и вишнями

Десерт с шоколадом и вишнями
Вилка 27.01.2009 364 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Вишня - 3-4 стакана
  2. Сахар - 3-4 столовые ложки
  3. Сливочное масло - 7-8 столовых ложек
  4. Яйцо - 4 штуки
  5. Сахар - 1/2 стакана
  6. Шоколад - 50 грамм
  7. Мука - 3/4 стакана
  8. Миндаль или грецкие орехи (очищенных) по вкусу

Способ приготовления

Масло и сахар взбить добела, ввести в нее по одному желтки, измельченный на терке шоколад, муку и белки, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить в смазанный и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от косточек вишни и посыпать сахаром и толчеными ядрами орехов или миндаля и запекать в умеренно нагретой духовке. После остывания нарезать и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии (0)