Щи — это наваристый, питательный, низкокалорийный суп на основе бульона, в который готовится из лука, моркови, сельдерея, помидоров, капусты и зелени. Независимо от того, вегетарианская ли это версия или мясная, она все равно останется — одно из лучших блюд. Вы можете делать бесконечные вариации этого супа, изменяя ингредиенты на свой вкус.
