Главная › Рецепты › Первые Блюда › Щи

Щи из квашеной капусты с фасолью

Щи из квашеной капусты с фасолью
Вилка 13.01.2007 673 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Капуста квашеная - 100 грамм
  2. Свинина - 100 грамм
  3. Фасоль - 30 грамм
  4. Морковь - 20 грамм
  5. Петрушка - 5 грамм
  6. Лук репчатый - 20 грамм
  7. Томат-пюре - 10 грамм
  8. Маргарин столовый - 10 грамм
  9. Ячневая крупа - 10 грамм
  10. Сметана - 10 грамм
  11. Зелень

Способ приготовления

Перебранную и промытую фасоль положить вместе с подготовленной свининой в котел, залить водой и сварить. За 30-40 минут до готовности мяса положить предварительно тушеную квашеную капусту и овощи, довести щи до кипения, после чего добавить ячневую крупу. Варить щи до готовности.

Подавать с куском свинины и мелко нарезанной зеленью.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Щи из белокочанной капусты

Щи из белокочанной капусты

Вилка 13.01.2007 804
Щи по-польски с копченой грудинкой

Щи по-польски с копченой грудинкой

Вилка 21.11.2022 268
Щи из щавеля с гренками

Щи из щавеля с гренками

Вилка 13.01.2007 715
Щи из квашеной капусты со сметаной

Щи из квашеной капусты со сметаной

Вилка 02.12.2022 239
Щи суточные

Щи суточные

Вилка 25.07.2004 1,21K
Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

Вилка 13.01.2007 833
Щи из крапивы

Щи из крапивы

Вилка 13.01.2007 722
Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Вилка 13.01.2007 744