ГлавнаяРецептыНациональные КухниЕврейская кухня

Закуска грибная по-французски

Закуска грибная по-французски
Вилка 24.12.2006 1,26K 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодНа плите

Ингредиенты

  1. Грибы шампиньоны свежие - 300-400 грамм
  2. Белое вино
  3. Чеснок - 2 зубчика
  4. Перец по вкусу
  5. Масло сливочное - 1-2 чайные ложки

Способ приготовления

Грибы промыть, почистить, порезать на четвертинки, сложить в миску, казанок или в сковороду, залить вином так, чтобы вино полностью покрыло грибы. Выдавить в грибы чеснок, добавить масло, поперчить. Все перемешать и поставить в микроволновую печь на высокую мощность на 5 минут или варить на огне 15-20 минут.

Комментарии (0)