Яичное тесто для вареников
О рецепте
ПриготовлениеБольше 70 минут
Порции40-50 штук
СложностьЛюбитель
МетодВеничком
ТипМучное
Яйцо разбить в миску, добавить воды, соль и взбить веничком. В миску просеять муку и перемешиваем медленно добавляя яичную смесь. Замешиваем эластичное тесто. Тесто переложить на присыпленную мукой поверхность и хорошо вымесить. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Готовое тесто раскатать в пласт и лепить вареники.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...