Сельдь маринованная
Сельдь вымочить в молоке или в воде, нарезать порционно.
Приготовить маринад: в воду добавить уксус, душистый перец, лавровый лист, сахар, прокипятить 1-2 минуты, добавить крупно нарезанный репчатый лук, прокипятить ещё 2 минуты, снять с огня, остудить и залить маринадом сельдь. Подавать через 12-24 часов.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...